Grève surprise à L'Alcazar

Samedi 15 janvier 2011 dès 21 heures, en plein service, plus de 50 % des salariés du restaurant L'Alcazar à Saint Germain des prés ont cessé le travail pour protester contre la dégradation de leurs conditions de travail.
Mis au pied du mur, le patron du restaurant a rapidement accepté de négocier et une heure plus tard le service reprenait...

Les salariés ont obtenu une prime de 500 euros net et la mise en place d'une prime d'ancienneté avant fin avril 2011 sous forme d'accord d'entreprise.

• 1 an d'ancienneté: 1 % du salaire brut
• 2 ans: 2 % du salaire brut
• 5 ans: 5 % du salaire brut
• 10 ans: 10 % du salaire brut

La prime est plafonnée à 10 % du salaire brut, les salariés de plus de 10 ans d'ancienneté bénéfieront de 2 jours de repos supplémentaires.