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Quick Champs Elysées: les salariés en ont ras le Quick !

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Quick Champs-Elysées: les salariés en ont Ras le Quick !

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Vendredi 16 décembre 2011, 80% des salariés du restaurant Quick Champs Elysées se sont mis en grève entre 21 heures 30 et 22 heures 30 à l'appel de l'intersyndicale CGT-CGC.
Incapable d'assurer la continuité du service le directeur a ordonné la fermeture du restaurant. Les clients, face aux pancartes "restaurant en grève", ont trouvé portes closes .

Une première pour ce restaurant, le plus grand Quick d'Europe et vitrine du groupe.
Le Quick Champs Elysées est une véritable usine, surtout pendant les fêtes de fin d'année. On demande aux salariés de travailler toujours plus vite pour produire toujours plus de burgers sans qu'ils disposent du matériel et des équipements de protection nécessaires. Les machines sont soumises à une fréquence d'utilisation intensive et tombent régulièrement en panne.

Surcharge de travail et de stress pour les salariés et baisse de la qualité de service pour les clients: la situation se dégrade dans l'établissement mais la direction fait la sourde oreille.

Les salariés refusent de continuer à subir et revendiquent:
- l'extension de la prime d'affectation (90€) à tout les salariés,
- la mise en place d'une prime de nettoyage de 10€ par soirée travaillée pour l'équipe de nuit,
- la mise en place d'un plan d'investissement pour remplacer les machines défectueuses, en particulier l'ascenseur.
- la fin des sanctions disproportionnées

Soutenus par l'US de Paris, l'UL du 8 et le syndicat Mac DO Ile de France, les grévistes sont déterminés à faire monter la pression jusqu'à ce que leurs revendications soient satisfaites.



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